일산 가로수길 맛집 '샘밭 막국수' 일산에서 만나는 진짜 막국수

 

일산에서 만나는 반가운 진짜 막국수!

저는 막국수를 참 좋아합니다.
지난 설에 춘천 '학곡리 막국수' 도 포스팅 한 적이 있었죠^^

춘천 학곡리 막국수>>https://aboutthefree.tistory.com/212

[춘천 맛집] 기본에 충실한 학곡 사거리 '닭갈비 막국수' (알쓸신잡 춘천여행 닭갈비 막국수 맛집)

학곡리 막국수 말고도
춘천을 비롯한 강원도 일대에서 
막국수좀 먹어본 1인인데요,
일산에서는 딱히 이렇다할 막국수집은 없었습니다.

일산 가로수길에 춘천 샘밭 막국수의 일산 직영점이 생겼다하여 다녀왔습니다.

기본정보 (위치, 메뉴, 가격)

위치: - 대화동 1050-185 호수공원가로수길상가 C동 206호 영업시간: - 매일 11:00 - 21:30 Tel: - 031-929-6792 메뉴 및 가격: - 막국수 9,000원    - 샘밭정식 14,000원 - 편 육 21,000원    - 녹두전 14,000원

 

일산 가로수길 맛집 샘밭 막국수. 춘천과는 무엇이 다를까?

샘밭 막국수는 일산 가로수길 C동 2층 206호에 위치해 있습니다.

▲ 일산 가로수길 샘밭 막국수

매장은 굉장히 모던하고 넓습니다.
마치 스타벅스 매장 같네요 ㅋㅋㅋ
주방은 오픈 키친 형태로 되어있습니다.

춘천의 '샘밭 막국수' 본점은
3대가 46년째 운영하고 있는 곳입니다.
저도 어릴때부터 다녔던 곳인데
지금은 춘천 본점 이외에도
서초, 올림픽공원, 판교, 일산 직영점을 운영하고 있습니다.

메뉴 구성과 가격입니다.
춘천 샘밭 막국수 본점은
'막국수, 편육, 보쌈, 녹두전, 감자전'으로 메뉴가 단촐합니다.

반면 일산 샘밭 막국수는 메뉴가 좀 더 다양하고,
가격도 조금씩 더 비쌉니다.

막국수와, 보쌈(중)을 시켰습니다.

주요 메뉴 및 가격

- 막국수 : 9,000원
- 편육 : 21,000원
- 녹두전 : 14,000원

 

 ▲ 일산 가로수길 샘밭 막국수의 메뉴 및 가격정보

 

일산 가로수길 맛집 샘밭 막국수. 제대로 된 메밀 맛을 보다.

주전자에 담긴게 뭘까요?

정답은 '면수' 입니다.
일명 '뜨거운 물'
아는사람만 아는 거죠 ㅋㅋㅋ

메밀면을 삶은 면수인데
춘천의 막국수집에 가면 다 줍니다.
그냥 먹으면 구수하고 슴슴하고
간이 모자란다 싶으면,
간장을 살짝 섞어 먹으면 됩니다.

막국수와 찰떡궁합 입니다.
뜨거우니 조심하세요.

조금 기다리니 막국수가 나옵니다.

높이가 보이시나요?
면의 양이 엄청 많습니다 ㅋㅋㅋ

기호에 맞게 동치미 육수와, 설탕을 넣습니다.
냉면과는 달리
굉장히 슴슴한 맛입니다.
자극적인것을 좋아한다면 조금 심심하다고 느껴지실거에요.

메밀면이라 뚝뚝 끊기는것이
구수하고, 좋습니다.

 

 

막국수집에서 먹는 보쌈은 어떨까?

보쌈(중) 입니다.
그런데, 양이 적습니다 ㅠㅠ
가격도 무려 30,000원 인데 말이죠....ㅜㅠ

▲ 일산 가로수길 '샘밭 막국수' 의 보쌈

맛을 기대 해 봅니다.
그런데 기대에는 조금 못 미칩니다.^^;;;
고기가 살짝 퍽퍽 하네요...

 

일산 가로수길 맛집 '샘밭 막국수'. 막국수는 인정!

일산에 생긴 제대로 된 막국수집 '샘밭 막국수'

사실 맛과 가격 모두 생각한다면
춘천 샘밭막국수 본점이 최고입니다만
저희 집에서는 멀죠^^;;;

가까운 곳에서 막국수를 맛보고 싶으실 땐
편하게 들러 먹을 수 있는 곳 인것 같습니다.

여기도 추천합니다. 일산 '스시미' >>
https://aboutthefree.tistory.com/196?category=762890

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