일산 킨텍스 대화 맛집. 비오는 날엔 고민 말고 '초마' 짬뽕

 

홍대에 줄서서먹는 짬뽕맛집

'초마' 를

일산 킨텍스 이마트타운에서

맛볼 수 있습니다.

 

비오는 날에 더욱 생각나는

짬뽕!

일산 킨텍스 이마트타운

초마

 

 

일산 킨텍스 이마트타운 초마 짬뽕 기본 정보 (가격, 메뉴)

 

위치  경기도 고양시 일산서구 킨텍스로 171 (일산 킨텍스 이마트타운 1층)  영업시간  매일 11:00 - 21:00 브레이크타임 15:30 - 17:00  메뉴 및 가격  - 탕수육 : 18,000원 - 짬뽕: 10,000원 - 유니짜장: 8,000원

 

 

 

일산 킨텍스 이마트타운 '초마' 앞은 언제나 장사진!

 

 

일산 킨텍스 이마트타운 1층에 가면

사람들이 늘 장사진을 치고 있는 곳이 있습니다.

바로 일산 짬뽕 맛집 '초마' 앞입니다.

 

특히 주말에는 언제나 가게 앞에

웨이팅 줄이 있습니다.

 

일산 맛집 '초마'

 

 

웨이팅은 좀 해야 하지만

회전율이 빠른 편이라

기다릴 만 합니다.

(실내이기도 하구요^^)

 

가게 앞에 웨이팅을 하고 있으면

직원분께서 미리 주문을 받습니다.

이마트 트레이더스 맛집 '초마'

 

가게 내부는 그리 넓지 않습니다.

주로 2인 테이블, 4인테이블 위주 입니다.

 

 

일산 킨텍스 이마트 트레이더스 맛집

'초마' 의 메뉴입니다.

'짬뽕' 과 '탕수육'이 대표메뉴 입니다.

 

저는 탕수육과 짬뽕을 시켰습니다. ^^

 

 

 

일산 킨텍스 맛집 초마 탕수육. 부먹이냐 찍먹이냐 그것이 문제로다!

 

 

자리에 앉으니

차가운 보리차와

단무지가 나옵니다.

 

먼저 탕수육이 나옵니다.

갓 튀겨 나온 탕수육은

정말 따끈따끈하고

질기지 않습니다.

'초마'의 탕수육

 

소스는 투명한 색깔의

새콤, 달콤한 맛 입니다

기존의 중국집에서 보던 짬뽕 소스와는

조금 다릅니다.

 

 

이제 부먹 VS 찍먹을 선택해야 합니다.

 

전 사실 찍먹 파지만

매장에서 먹을때는

부먹도 가끔 합니다^^

매장에서 먹을때만 할 수 있는 특권이랄까요~~

그래도 다 붓긴 싫어서

소스를 반만 ㅋㅋㅋ 부었습니다.

'초마'의 탕수육

 

 

먼저 탕수육만 집어서

'초마'의 탕수육

 

 

간장에 콕!

갓 튀겨 나온 것이라 그런지

전혀 눅눅함이 없고

고기도 연하고 잡내도 없습니다.

 

 

다음은 부먹!

소스와 잘 버무려진 탕수육을

먹어봅니다.

새콤 달콤한 소스와의 궁합도 아주 좋습니다.

 

 

 

일산 킨텍스 이마트타운 맛집 초마! 이름대로 불맛 제대로 느끼는 짬뽕.

 

 

가게 벽면에 저런 문구가 써 있습니다.

 

'재료를 불에 볶다'

 

'초마' 의 뜻이라고 합니다.

 

가게 이름이 '짬뽕' 인 셈이네요.

짬뽕에 대한 자신감이 엿보입니다.

 

 

드디어 짬뽕이 나왔습니다.

비가 추적추적 오는 날에는

얼큰하고 뜨끈한 짬뽕 국물이 생각 안날 수 없죠~

 

고기 짬뽕 입니다.

'초마' 짬뽕

 

고기와 야채를

면과 함께 먹어봅니다.

 

 

국물도 한입!

짬뽕에 해산물은 없습니다.

고기를 베이스로 한

고기 짬뽕인데

적당한 불맛과 아주 잘 어우러집니다.

 

너무 맵지 않고, 적당히 칼칼합니다

입에 착착 감기는 맛입니다. :D

 

일산 킨텍스 이마트타운 '초마'는

마트 내부에 위치 해 있어

주차하기도 편리하고,

장보기와 식사를 동시에 해결 할 수 있어 좋습니다.

 

 

집에서도 초마를 먹고싶을 땐? 이마트 피코크 초마 밀키트!

 

초마 짬뽕이 워~~낙 인기 있다 보니

초마 짬뽕을 집에서도 먹을 수 있게

이마트 피코크에서

초마 밀키트를 판매하고 있습니다.

 

이마트 피코크 '초마' 밀키트

 

물론. 가게에서 직접 먹는것 보다는

덜 하겠지만

집에서 간편하게 초마의 짬뽕을

맛보는 데에는 충분 해 보입니다.

(저도 집에 가는 길에 사갔습니다 ㅋㅋ)

 

 

https://coupa.ng/bHnKW5

피코크 초마짬뽕 2.48kg (4인)

https://aboutthefree.tistory.com/274?category=762890

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