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최강의 식사 (2)

'심플하게 산다 2' _소식의 즐거움에 대해

독서/북리뷰.서평. 명품일기 2020. 4. 21. 20:28

책 제목: 심플하게 산다 2 작가: 도미니크 로로 출판사: 바다출판사 '심플하게 산다' 의 두번째 이야기 이다. '심플하게 산다'의 첫번째 책에서는 시간과 공간을 효율적으로 보내는 방법에 대해 소개 되었다면 2권은 '소식'의 중요성에 대해 이야기 하고 있다. 방 정리, 쓰레기 치우기 등을 기대했다면 아마 실망 할 것이다. 어찌 보면 다이어트에 관한 이야기만 하는 것 같아보인다. 물리적인 정리정돈에 관한 이야기가 듣고 싶다면 '심플하게 산다 1권', '인생이 빛나는 정리의 마법' 이라는 책을 추천한다. 저자는 배가 고프지 않다면, 굳이 끼니를 챙기지 않아도 되고 목이 마를땐 물이 최고라고 말하고 있다. 대신, 한 끼를 먹더라도 조명, 분위기, 플레이팅, 재료의 질 등을 고려하여 먹어야 함을 강조한다. 물론..

이즈니 버터, MCT오일을 활용한 방탄커피! 황금 레시피로 건강챙겨!!

제품 리뷰 명품일기 2020. 3. 5. 02:00

방탄커피와의 운명적 만남 '방탄커피' 라고 들어보셨는지요. 요즘에는 '지방의 누명', '저탄고지 다이어트' 라는 말과 함께 방탄커피가 많이 익숙하실 겁니다. 저는 방탄커피에 대해서 2018년 말에 '최강의 식사' (데이브 아스프리 지음) 라는 책을 읽고 접하게 되었습니다. 방탄커피(BulletProof Coffee) : 명칭처럼 총알도 막아낼 만큼 강한 에너지를 얻을 수 있다고 해서 붙은 명칭. '버터 커피' 라고도 함. 저는 그간 단순히 지방은 나쁜것! 이라고만 알고있었고, 한국인은 당연히 삼시 세끼를 먹어야 힘을 내지...라고 생각하며 평생을 살아 왔습니다. 실제로 아침밥을 꼬박꼬박 먹는 사람이었구요~ 그것도 밥으로요^^;;; 그러다, 그 책을 읽고 나서는 완전히 제 생각을 바꾸게 되었습니다. 일단 ..

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